Skip to content


Category Archives: Recepten

  1. La carabaccia – Toscaanse uiensoep maart 4, 2009

    Posted in primi, Recepten.

    1 comment
  2. Brodo di pollo – Kippenbouillon februari 28, 2009

    Posted in primi.

    No comments
  3. Ossobuco alla milanese januari 17, 2009

    Posted in carne, klassiekers, Recepten, secondi.

    1 comment
  4. Penne con radicchio, pancetta e aceto balsamico – Penne met radicchio, pancetta en balsamico azijn januari 3, 2009

    Posted in pasta, primi, Recepten.

    No comments
  5. Verdure d’inverno al forno con salvia e aglio – geroosterde groenten met salie en knoflook december 20, 2008

    Posted in contorni, Recepten.

    1 comment
  6. Gran farro garfagnino – Soep van farro graan en bonen december 11, 2008

    Posted in primi, Recepten.

    No comments
  7. Cavolo nero con le fette – Bruschetta met palmkool december 3, 2008

    Posted in antipasto, Recepten.

    1 comment
  8. Minestrone d’inverno – Winterminestrone november 17, 2008

    Posted in klassiekers, primi, Recepten.

    No comments
  9. Fettuccine ai funghi porcini – Lintpasta met eekhoorntjesbrood november 6, 2008

    Posted in pasta, Recepten.

    2 comments
  10. Risotto ai funghi e tartufo: de “plat préféré” van Maria Callas oktober 29, 2008

    Posted in primi, Recepten, risotto.

    No comments
  11. Risotto con la zucca e quaglie – Risotto met kwartel en pompoen oktober 12, 2008

    Posted in primi, Recepten, risotto.

    No comments
  12. Minestrone di zucca, fagioli e riso – Pompoensoep met bonen en rijst oktober 5, 2008

    Posted in primi, Recepten.

    No comments
  13. Basisbereiding risotto september 27, 2008

    Posted in klassiekers, primi, risotto.

    1 comment
  14. Insalata di rucola, pera e pecorino – Rucolasalade met peer en pecorino september 26, 2008

    Posted in antipasto, primi, Recepten.

    No comments
  15. Pici all’aglione – Pici pasta met een knoflook-tomatensaus september 13, 2008

    Posted in primi, Recepten.

    5 comments
  16. Cappelli di porcini alla griglia – Gegrild eekhoorntjesbrood september 8, 2008

    Posted in contorni, Recepten.

    No comments
  17. Panzanella augustus 13, 2008

    Posted in antipasto.

    No comments
  18. Bruschetta al pomodoro – Bruschetta met tomaat juli 19, 2008

    Posted in antipasto, klassiekers, Recepten, videoclip.

    No comments
  19. Spaghetti con sugo di pomodoro fresco – Pasta met tomatensaus juli 12, 2008

    Posted in klassiekers, pasta, Recepten.

    No comments
  20. Pollo al mattone – kip in een terra cotta pot juli 5, 2008

    Posted in carne, Recepten, secondi.

    No comments
  21. Arista di maiale morto – Varkensgebraad juni 21, 2008

    Posted in carne, Recepten, secondi.

    No comments
  22. Vitello tonnato – Kalfsvlees met tonijnsaus juni 15, 2008

    Posted in antipasto, carne, klassiekers, Recepten.

    No comments
  23. Peperoni arrostiti con capperi – geroosterde paprika’s met kappertjes juni 10, 2008

    Posted in antipasto, Recepten.

    No comments
  24. Pesche con zabaglione di arance – Perziken met een appelsiensabayon juni 7, 2008

    Posted in dolci, Recepten.

    No comments
  25. Fagioli col tonno e cipolle – Salade van witte bonen en tonijn juni 1, 2008

    Posted in antipasto, Recepten.

    1 comment