Dit recept is afkomstig uit het kookboek van Marcella Hazan uit 1973, en heeft als titel “Tomatensaus III”. Het is het meest eenvoudige van de vijf recepten die ze geeft voor tomatensaus, en heeft een frisse tomatensmaak. Ideaal om een bord spaghetti mee op te dienen. Het recept is al duizenden keer gepubliceerd op het… Lees verder Sugo al pomodoro – Tomatensaus